잡기

사천식 쟁반짜장

yar 2011. 4. 3. 21:58


사천짜장에 추가로 매콤한 맛을 더하고자 칠리와 파프리카 투입.
송이버섯과 새우로 자취생 영양 밸런스를 잡고,
깔끔한 맛의 완성을 위해 돼지고기 를 송아지 목살로 대체


...는 개뿔이고, 주말만 되면 냉장고 청소하느라 죄다 남는 음식 냄비에 넣고 다 볶아버림.
카레가루 뿌리면 카레, 마가린 넣으면 볶음밥, 쉰김치 넣으면 김치볶음밥도 된다.

내 밥통이 음식쓰레기통인 느낌.


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